Готварство. Готварски рецепти


Медальон от телешки салам
март 11, 2008, 11:43 pm
Публикувано в: Ордьоври | Етикети: , ,

Продукти: парче телешки салам, дълго 20 см, 60 г натрошено сирене, 1 кисела краставичка, 6 супени лъжици майонеза, черен пипер.

Парчето салам се разрязва най-напред на две по дължина (за два медальона), а след това всяка половинка се разрязва пак по дължина на 3 части, които се съединяват помежду си със смес от майонезата, черен пипер, натрошеното сирене и нарязаната на ситно краставичка. Медальоните се украсяват с шприцована майонеза


No Comments Yet засега
Вашият коментар



Вашият коментар
Line and paragraph breaks automatic, e-mail address never displayed, HTML allowed: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>